摘要:-食-我有一壶酒足以慰风尘武汉这两天,冻死个人。好不容易从被窝里面挣扎出来,一番洗漱过后,残余的热气也给耗了个干净。毛衣毛裤厚棉袄还不够,再一层层裹上围巾、口罩、帽子……最好兜里揣上一个暖蛋,才感觉自己有了几分对抗寒冬的底气。然而一出门就被...
-食-
我有一壶酒
足以慰风尘
武汉这两天,冻死个人。
好不容易从被窝里面挣扎出来,一番洗漱过后,残余的热气也给耗了个干净。毛衣毛裤厚棉袄还不够,再一层层裹上围巾、口罩、帽子……最好兜里揣上一个暖蛋,才感觉自己有了几分对抗寒冬的底气。
然而一出门就被冷风吹得抖抖缩缩,扑面而来的寒气急速冲破一道道防线,直将人逗弄成面红耳赤的模样。
这时候,极度渴望一杯新醅酒+一只小火炉的解脱。不管是威士忌兑绿茶,红酒兑雪碧,还是最新流行的热啤酒泡枸杞,再加上川贝、当归、人参少许,一口入喉……
得得得,不扯,还是好好找个小酒馆避避风寒吧。
1Devils"Brewery
Devils"Brewery是光谷一家气氛绝佳的酒吧。美国工业风格为底,古灵精怪的涂鸦搭上酷酷的风景照为辅。不过最酷的还是那一排三米高的酿酒设备,在酒红色墙壁与黑色钢铁的衬托之下俨然就是个小型工厂。
推荐菠萝淡色艾尔,先是略甜的菠萝味,随后是很淡很淡的苦味,双重味道在口腔内流动一圈再缓缓下肚,可以说是很享受了。小食也带有鲜明的美国地方性特色,玉米片很薄很脆,加上微酸的自制蔬菜酱汁,口感新奇。
△地址:光谷德意风情街风度柏林三期(飞机餐厅隔壁)
2Prison Bagel
这是一家不足五十平方米的店,位于“监狱”街区,与Prison Bar相邻。
店如其名,整一个监狱风。开着的黑色牢门,另类的白瓷砖吧台,舒适的砖红色座椅,压制易拉罐组成的桌子。最里的墙很是吸睛,上面错落有致挂着一幅幅照片,听说那些都是含冤入狱的囚犯。
小酌一杯的同时,也不要错过Prison Bagel 的贝果。英式贝果简单低脂。松脆的表皮和略有嚼劲的内地,也不会显得平淡无奇。搭配的冰美式口感温和,不过分苦涩,完美符合Prison Bagel 的主题,坚强而又温柔。
△地址:鲁磨路国光大厦底商WUHAN PRISON BAR 旁边
3Y CLUB
Y CLUB是一家藏匿于高校圈的人气BAR,之所以人气颇高是因为他们的酒近乎随性,你可以在调酒师的推荐和指导下尝试勾兑一款属于自己的酒。
△地址: 光谷大道三和光谷道(百捷大厦对面)
推荐美态。这是一款很包容的酒,黑朗姆、柑香就、龙舌兰、杏仁糖浆、柠檬汁、冰旗糖浆、菠萝片的味道层层叠叠,入喉冰冰凉凉随后便是热辣的灼烧感,过瘾也上瘾。
维加斯冰茶也不错。
4李磨来1910
武汉有名的自酿鲜啤,在老房子里别有情调。
来1910一定要尝试的就是主打的德国自酿鲜啤,喝过之后才明白名字形容的很贴切,记得做一个成熟的player,绝不空腹喝酒,1910也会向顾客提供私家美食,是酒前不错的选择。
△地址: 江岸区兰陵路12号
5黑店
说到酒,黑店真的有太多,各类地道的日本烧酒、生啤还有果酒。
△地址: 范湖地铁站G出口葛洲坝广场
因为要照顾到每一个客人的喜好并提供适合他们的酒,所以除了很多原汁原味的日本酒之外,黑店还有很多独创的酒水,每一款酒不但有酒精在里面,更多的是黑店对每一位的态度。
推荐黑店神酒(自制清酒)亦竹(日本酒)。
6十八号酒馆
十八号酒馆可谓是武汉最负盛名的精酿啤酒馆,也是江城班子的嗨啤圣地。
△地址: 关山大道355号K11艺术购物中心负一层B115-B116商铺
跳东湖IPA是属于武汉伢的一款精酿啤酒,味道热情奔放,收尾阶段又有强烈的苦味。跳东湖是十八号酒馆最畅销的酒,也是无数人逃离北上广也要来汉一尝的酒,甚至拿到过 CFFI 国际精酿挑战赛的奖。
7小海鲜·小酒馆
南京路的任性小酒馆:你不喝酒,我不做菜!说起小酒馆,很多人第一反应是一樽酒,两人饮,谈谈人生,聊聊理想这样惬意而清冷的画面。实际上在这里,夜生活是小海鲜和精酿啤酒的味蕾刺激。
△地址: 南京路宝润里9号
推荐菜多了去了,酒麻木辣汁海灵菇、娃娃菜烧鲍鱼 、牛肉酱爆青口、招牌姜葱梭子蟹、藜蒿炒竹圣子、秘制野生小黄鱼都可以试一试。
8大胃酒馆
大胃酒馆有烧烤,有卤菜,也有各种各样的精酿啤酒。
几个啤酒柜占据了一楼很大的空间,各式啤酒让人眼花缭乱,随便拿了一瓶熊猫王蓝标,在酒起子拨开瓶盖的那一瞬间,啤酒的麦香气就迫不及待溢了出来。橙黄色的液体从下而上翻涌出一层层的洁白泡沫,举杯入喉,泡沫破碎的水汽扑在脸上,从内而外地清新舒爽!
△地址:青年路488号万景国际商业街一楼2号门面(万景国际旁)
女孩子的话,更加推荐姜啤,酒精度数低,口感更甘甜。
干了眼前这杯酒,一年到头,再无烦忧。